孤战一生 4星
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不建议再吃。 不要隔夜吃香椿,因为它会损害我们的健康。
因为香椿生长时,一般都会施肥来保证其生长和产量。这会导致香椿中含有大量的硝酸盐,这种物质本身没有毒素,但经过一段时间后,它会转化为致癌的亚硝酸盐,这种物质会危害健康。
油炸香椿最好当天吃,所以食物的味道最好,此时营养价值也会更高。
如果你放一夜,香椿会显得柔软,这会影响它的味道。而且香椿含有大量的水分和碳水化合物,如果存放一晚很容易滋生细菌,而且其中亚硝酸盐的含量也会增加。
如果你继续吃下去,会影响你的健康。
1小时前
西山阳光 1星
共回答了105个问题 评论
香椿焯水后是可以过夜的,如果吃不完,可以放到冰箱里冷冻处,冷冻过的香椿跟新鲜的一样。放到冷冻室一两个月是没问题。
21小时前
回答问题
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