萝卜芽的正宗做法

岁月如哥 1个月前 已收到3个回答 举报
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洪菁我爱你 2星

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主料

萝卜苗适量

辅料

蒜头适量

1. 萝卜苗洗净，掐去根部。

2. 蒜头去皮切成蒜米。

3. 热锅冷油下蒜米爆香。

4. 下萝卜苗大火快炒，断生调入盐炒匀。

21小时前

39

多多漂亮 2星

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将新鲜的萝卜苗择干净，用盐水泡一下，清水冲洗干净；

2、蒜洗净去尾拍成末；

3、锅内放油煸香小红辣椒碎；

4、将煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、盐、鸡精调成味汁；

5、将调味汁晾凉倒入萝卜苗中；

6、用筷子上桌前拌匀即可。

19小时前

45

过期不善良 2星

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1.买的萝卜芽，这种芽菜很嫩

2.冲洗干净后用淡盐水浸泡10分钟

3.捞出滤掉水分

4.放入盘中

5.把辅料中的所有材料调配成碗汁

6.把碗汁浇到菜上

7.吃的时候搅拌均匀即可

16小时前

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