鸡蛋果酱做法

疯的极致 3个月前 已收到2个回答 举报
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材料：甜面酱2袋，鸡蛋2个，油，小香葱2根

做法：

1.小葱切末，鸡蛋打入碗中，打散搅拌，加入小葱末。

2.取小碗倒入甜面酱，加入少许清水，搅拌均匀。

3.锅里倒油，略微多一点油，烧热后，倒入鸡蛋翻炒均匀，用锅铲快速将鸡蛋花开，弄碎，倒入调好的酱汁拌匀，大火收汁即可。

14小时前

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几分认真 3星

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用料

鸡蛋 4个

葱伴侣6月香豆瓣酱 5勺

小葱 1棵

植物油 适量

清水 适量

万能鸡蛋酱的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散备用。

步骤 2

锅中倒入适量植物油，待油热后加入鸡蛋液，并快速滑散。

步骤 3

加入5勺葱伴侣6月香豆瓣酱

步骤 4

将豆瓣酱和鸡蛋块混合翻炒均匀。

步骤 5

加入适量清水，中小火熬制10分钟。

步骤 6

最后待酱汁浓郁后撒上适量葱花就可以出锅了。

12小时前

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