韭苔的做法王刚

耀铠战意昂 3个月前 已收到2个回答 举报

半行情深 3星

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步骤 1

打蛋, 放盐 胡椒 水淀粉 白醋,打均匀

步骤 2

洗韭苔 切成小段

步骤 3

锅烧热,滑锅,倒出油,重新放入窄油

步骤 4

韭苔入锅,炒到断生,倒入蛋液,小火煎1分钟后翻炒几下

步骤 5

出锅装盘

16小时前

42

倾鸯倪 2星

共回答了235个问题 评论

食材清单:韭菜苔一把,鸡蛋3个,盐一勺,鸡精一勺,食用油适量。

做法:

1、这道菜的配料非常简单,囗味清爽。用韭菜和韭菜苔都可以。韭菜/韭菜苔洗干净切段备用。

2、热锅热油,鸡蛋炒熟,乘出来备用。

3、再放少许油,炒熟韭菜苔。

4、把鸡蛋重新倒入锅内。加盐和鸡精。

5、油汪汪的一盘韭菜苔炒鸡蛋就完成了。

14小时前

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