青椒炒猪头肉是怎么做的

爱上谁的笑 3个月前 已收到2个回答 举报
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今夜陪 1星

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主料：青椒300g、猪头肉400g

配料

油  适量

盐   适量

鸡精  适量

做法

1、把猪头肉切成片备用!

2、准备好蒜和青椒,把青椒切成丝备用

3、热油,爆香蒜后,倒入青椒丝,加少许盐爆炒一下

4、最后放猪头肉,加少许酱油炒大约一分钟就可以出锅了

11小时前

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苏熙泽 1星

共回答了177个问题 评论

做法步骤：

第1步、卤好的猪头肉适量。

第2步、将头肉切成薄片。

第3步、青菜从中间切开去籽，斜刀切菱形块。小葱切段。

第4步、小涮锅放油烧热，放花椒炸香。

第5步、放入葱花、蒜蓉炒出香味。

第6步、放入青椒翻炒一会儿。

第7步、放入切好的猪头肉。

第8步、放入适量盐、白糖、生抽，翻炒片刻，放味精炒至入味即可。

9小时前

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