15个月宝宝香肠怎么做

做法是把准备好的食材（里脊肉、香菇、胡萝卜、配方奶粉、淀粉、鸡蛋）切块，放入搅拌杯中，打成泥，放入裱花袋，挤入香肠模具中，盖上盖子，水开后放入锅中蒸15分钟，焖2分钟即可1

鸡肉、胡萝卜、土豆搅一搅，蒸一蒸，出锅就能吃，简单又美味，还不怕宝宝上火，自制其实一点都不难！鸡肉的优质蛋白加上胡萝卜的维生素，还有土豆的膳食纤维，这么丰富的营养，随随便便就把外面卖的香肠秒杀了!

如果你也在担心市售火腿肠的各种添加剂，那就快跟我一起动手吧！

食谱名：胡萝卜鸡肉肠

参考月龄：10个月以上

1、准备食材：胡萝卜20克，熟土豆50克，鸡胸肉150克，中筋面粉20克。

2、胡萝卜切小块，放入辅食机，搅打细碎。

3、鸡胸肉切小块，和熟土豆一起放入辅食机，搅打细腻。

4、把中筋面粉和胡萝卜碎倒入鸡胸肉泥中。

5、搅拌均匀。

6、装入裱花袋，剪小口。

»妈妈们口子不要剪得太大，这样好控制挤出的量。

7、挤入鸡肉泥，用勺子抹平表面，盖上模具盖子。

8、放入蒸锅，盖上盖子。

9、开大火，蒸20分钟。

10、取出，打开模具盖子。

11、将香肠模具倒扣，冷却后脱模。

12、一款Q弹的鸡肉肠就做好啦，一口咬下去，鸡肉的鲜香伴随着土豆的软嫩口感，恨不得一口气就吃完。

准备好猪肉 ，香菇， 鸡蛋 ，胡萝卜 。

把猪肉切成小块 同时去掉肉筋肉膜，放入搅拌机中打成猪肉馅 ，把其他配菜也切成碎末，放入大碗中 ，加入五克淀粉 ，边搅边加入一些水 。

搅拌均匀后 锅底刷油 摊成蛋饼之后 再把带皮放凉 切除多余的边角 然后把搅拌好的肉馅用勺子均匀的码在蛋皮上就可以了 ，卷起来知道接缝处的时候 用刷子在接缝的地方刷一些用不完的蛋液 ，两头捏紧，放到盆子中蒸15分钟就好 。