萌小女 1星
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方法如下
1.
一、首先需要把河虾的头剪掉,注意不要把河虾头部的虾黄剪掉,之后用剪刀把虾的脑子挑出来,就会发现有部分虾肠出来,之后在把河虾的尾巴剪掉就可以了。但是你想要让他好看一些的话清洗干净保留就行了,如果你觉得比较脏的话不妨把尾巴一起剪掉比较好。最后挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,虾肠就出来了。清洗一下就可以了。
2.
二、可以用牙签或者是家中有的简单的工具直接从虾北部把虾肠挑出,但是这样的方法容易把河虾的虾肠挑断。所以我们就可以直接把虾的背部用剪刀破开,去除脏东西,这样即容易做到也比较入味。最关键的一点是在我们吃起来更加的健康。
3.
三、可以把河虾放在开水中煮一下,不要煮全熟,半熟状态就好,把虾壳去掉。
22小时前
叛逆的超人 2星
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1、清洗河虾:先把河虾放在一个桶中,最好是深一点的,在里面放入自来水,水位要保证淹没到全部的虾子,喂养两天后捞出。
2、冲洗河虾:先把河虾放在盆中,在里面放入冷水,反复几次逐一冲洗。
3、用刷子刷干净:刷子毛不宜太软,用刷子从河虾的背部刷起,肚子部分要仔细刷干净,把脏水倒掉以后,再次加入冷水清洗直到洗干净为止。
4、用剪刀:左手捏住虾子的身体上半部,右手用剪刀剪掉虾子的头部。
5、抽出虾线:从虾子尾巴部位的中间处抽出一条线,要轻一点,不要扯断,再从抽出虾线处顺着脊背剪开外壳。
6、用水冲洗浸泡:再次把虾子放在清水里面过几遍,放在盆里浸泡就可以用来做菜了。
21小时前
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