被紅娘牽線 1星
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食材:2根京葱、京葱千张、1小碗猪肉丝(牛肉丝也行)、1小勺淀粉、适量的盐、少许酱油、1勺蜂蜜
做法:
1、先将京葱切断,然后在把准备的猪肉丝用淀粉、盐、黄酒腌制。
2、准备一个炒锅,倒入食用油,等油热了之后再倒入腌制好的肉丝,超导6成熟的时候倒出备用
3、用锅底的油直接炒京葱,放入少许的盐、酱油,再倒入肉丝一起炒
4、京葱炒千张最后加一勺蜂蜜,炒匀即可出锅
9小时前
比萨瞎猜 2星
共回答了8个问题 评论
主料:千张200g,京葱30g
辅料:调和油适量,食盐适量,柿子椒适量
做法步骤:
步骤1
首先将京葱洗净,去外衣,切成段状
步骤2
千张过水,切成条状
步骤3
红辣椒切成段状
步骤4
锅内放油,开火,待油热糊放入京葱爆香
步骤5
将千张放入翻炒
步骤6
放入红辣椒,翻炒
步骤7
最后起锅前放入食盐调味即可
7小时前
回答问题
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