爱哭范 3星
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(1)生蚝的外壳是不可以食用的。生蚝外壳比较坚硬,组成成分主要是钙质和几丁质,这些成分不容易被人体消化,因此不适合食用;并且生蚝壳外部有大量的藻类和细菌,食用影响身体健康,一些散落在生蚝肉中细小的碎壳也是不能吃的,要挑出来。
(2)绿色或者黑色的内脏团可以不吃。生蚝虽然整个都可以食用,但是生蚝内部还是有个肠腺团的,主要是生蚝的内脏和肠腺,里面有一些生蚝吃的海藻等残留以及其代谢物,因此生蚝的内脏团可以不吃。
15小时前
疑似处钕香 2星
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没有部位不能吃,生蚝除了贝壳以外都可以食用。牡蛎俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门。双壳纲,牡蛎目,牡蛎科下的物种统称牡蛎。牡蛎是世界第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎的种类很多,其中具有商业价值的牡蛎大约有20种。
13小时前
漃瘼堕落 4星
共回答了489个问题 评论
生蚝内脏、外壳以及排泄物都不能吃。生蚝是一种水产品,营养丰富,含有人体必需的氨基酸,牛磺酸,多种维生素和矿物质等,但是不能盲目地使用,因为生蚝有一些地方是不能吃的,具体如下:
一、内脏。
生蚝的内脏不能吃,因为里面含有大量的重金属,吃了对身体不利。
二、外壳。
生蚝的外壳不能吃,难以咀嚼,难以消化吸收,吃了会引起身体不适。
三、排泄物。
生蚝的排泄物是不能吃的,因为生蚝的排泄物不仅口感不好,而且没有营养价值。
11小时前
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