剁椒洋葱的做法

勾手手 2个月前 已收到1个回答 举报
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逝去的结局 3星

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做法步骤：

第1步、土豆去皮，有分为四，切成薄片放入清水中浸泡一会儿。洋葱切块、蒜苔切段备用。

第2步、炒锅上火放油烧热，放葱花、蒜蓉爆香，再放入剁辣椒炒出香味。

第3步、放入土豆片翻炒。

第4步、放入生抽、少许咸盐，将土豆片炒至断生。

第5步、放入洋葱和蒜苔，加少许开水。

第6步、待土豆熟透，调入蚝油、味精，收汁即可。

第7步、成品。香辣味浓。

11小时前

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