卤水骨头汤怎么熬

习惯欣赏 1个月前 已收到3个回答 举报
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丟失愛 2星

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卤水骨头汤要怎么熬

1、猪骨洗净放置锅内注入适量水烧开焯去血水捞岀备用;

2、将莲藕、玉米洗净切块，榴莲核、莲子去外皮冲洗干净桂圆洗净备用;

3、另取一煲汤用的锅，注入热水再把材料1放;

4、转大火烧开用汤勺將上面的浮末清除;

5、接着放入莲藕、玉米、榴莲核、桂圆肉大火烧开再转小火煲一个半小时;

6、1个半小时候后再放入莲子煲三十分钟左右放适量的盐调味即可;

2小时前

45

妷厾哋嶶笑 2星

共回答了282个问题 评论

猪大骨飞水后洗干净; 2.白萝卜削皮,切滚刀块;姜切片。

3.将洗净后的猪大骨、萝卜块,姜片一起放进锅里,大火烧开后转小火,煲1个半小时; 4.关火后,放盐调味就可以啦!

1小时前

30

秘密情话 4星

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卤水骨头汤就是把冷水放筒子骨下去熬，最后放卤料。

22小时前

21
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