瘦肉羹的做法 瘦肉羹怎么做好吃

或许该放弃 1个月前 已收到1个回答 举报

我唯凯皇 2星

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主料 猪里脊肉 500g 辅料 蛋清 5个 鸡精 适量 盐 适量 香菜 适量 地瓜粉 适量 姜 适量 步骤

1.将猪肉切丝

2.放入适量鸡精,盐,姜。腌制

3.经过20分钟腌制,放入蛋清,适量地瓜粉,搅拌,再腌制10分钟

4.搅拌好的样子

5.放入绞肉机,搅拌,变成肉末

6.烧开水,最好有排骨汤

7.用汤勺弄出一块一块的

8.5分钟就可以,煮沸,盖上盖,30秒!

9.看个人喜欢,要不要加醋,加香菜!

3小时前

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