昂公鱼汤做法

蕜傷忲熗眼 4个月前 已收到4个回答 举报
赞

腮帮子 1星

共回答了133个问题采纳率：91.8% 评论

昂公鱼汤

主料：昂公鱼两条 木耳干2两 小青菜半斤

辅料：盐2小勺 鸡精1小勺 黄酒30毫升 葱姜蒜适量

做法：

1、洗干净鱼沥会水分，葱姜蒜切好；

2、热锅下油，爆香姜蒜，鱼两面煎一下，倒入黄酒；

3、煎制一会倒入装有半锅水的糖锅，大火烧沸转小火炖一会，直至汤变白；

4、下入盐和黑木耳再炖几分钟；

5、最后小青菜、鸡精、葱下锅，可以享用啦。

1小时前

29

学痴姑娘 4星

共回答了453个问题 评论

主料：昂公鱼2条

辅料：盐少许、油少许一料酒少许、生姜三片一白胡椒粉少许

步骤1

把两条昂公鱼杀好，洗干净。

步骤2

生姜切片，锅烧热，倒入油，放入生姜片

步骤3

放入昂公鱼煎，热锅冷油。加入水和白胡椒粉。

步骤4

煮开后转中火煮五分钟，加入少许盐即可

21小时前

10

习惯想你 1星

共回答了107个问题 评论

一、食物

主要材料：昂公鱼1条

辅材：油适当、盐适量、白胡椒粉适当、葱适当、姜适当

二、流程

1.昂公鱼杀好，去内脏器官，清洗

2.用热水烫一下

3.洗掉外皮的黏膜

4.油烧，进行爆香葱段和姜

5.下鱼略微煎一下

6.添加温开水

7.放盐

8.加白胡椒粉，起锅

18小时前

38

怪胎奇葩 2星

共回答了253个问题 评论

主料：昂公鱼2条

1.将鱼处理清洗干净。

2.切3片姜。

3.锅中入少许油，放入姜片。

4.放入昂公鱼煎，热锅冷油

5.加入适量水和白胡椒粉（半勺）

6.煮开后转中火煮五分钟，加入一勺盐即可。

14小时前

45
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com