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法国
Barbecue的英文缩写,该词最早来源于法国海盗,意思是户外烧烤。在美国、英国等地,大学生们经常几个人一伙,开着车去到一个风景优美的地方,尽情享受“BBQ”。
有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字(俗称BBQ)有可能是来自加勒比海。
从前法国海盗来到加勒比海,在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股(de la barbe au cul)放在烤架上烤熟后进食,这个食物简称 barbe-cul ,演变成barbecue这个字,更由于cue的和英文字母Q同音,便变成了barbeque,后来更简写为BBQ。
4小时前
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