冬月地里做什么莱

冬月，明显是个寒冷的季节！所以冬天要种菜，必须要种能抗寒的！而且冬天会打霜下雪，所以我觉得冬天最好种的菜就是萝卜，首先萝卜本来就是长在土里的！那样泥土更能有效的保护萝卜不被大霜大雪给冻坏！还有就是可以种包菜和花菜。包菜有很多层，能有效的抗寒，花菜跟包菜一下，外面有叶子保护，不会冻坏！

冬天地里种的很多是白菜，萝卜之类的应急蔬菜，如果是蔬菜大棚的话，就可以种植各种反季节的蔬菜，大多数都会种植辣椒，茄子，玉米，番茄，韭菜，莴笋等等等等，如果在农村的话家里都会种植一些白菜，因为冬天是白菜炖粉条是很不错的，很喜欢

冬季适合种植的蔬菜

　　1、韭菜：零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用种子来种，恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。

　　2、小香葱：可以自己种，但是要有心理准备，它在室内或者阳台会长的很慢，而且像钢针一样细的状态会维持很长时间，不如用葱根来种，保你在20天内吃上小葱。

　　3、枸杞：用扦插的办法繁殖。

　　4、香菜：用香菜根种植会比种种子快好几倍，而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃-26℃，但耐热性也较强。

　　5、芹菜：用根来种植，芹菜耐寒、耐热、抗病，生长速度快，对温度适应范围广，生长快，芹菜味浓，在15～20℃的适温下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季种植。

　　6、蒜苗：最简单，也是长的最快的，15天绝对可以吃。

　　7、茼蒿：用种子种植，生长适宜温度是17—20℃。对光照要求不甚严格，较能耐弱光，比较喜潮湿，对土壤要求不甚严格。因此在北方种植非常适宜。

　　8、木耳菜：扦插比种植更好一些。方法很简单：取较粗没法吃的茎部带2-3个小丫的为宜，插入土中，记得浇水就长成一大盆拉!

　　9、菠菜：耐热、耐寒，生长迅速，抗病性强，据说吃了会变成大力士水手，可惜我变不了啊。

　　10、生菜：耐热，耐寒，耐抽苔，可周年种植。

　　全年可种蔬菜：大蒜、姜、葱。大白菜小白菜菠菜包菜花菜蘑菇亦可种。

冬月里吃羊肉，吃萝卜和白菜最好，冬天天寒冷羊肉是热性，早上喝一热气腾腾的羊肉汤一下就暖和起来了。

在家里每天用羊油炒萝卜也挺好的，不是有谚语说的吗冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方讲的非常有道理的，因为萝卜的维生素含量高非常高，老人和孩子多吃对身体健康有特别大的好处的。

土生土长的农民孩子还是知道冬天里有哪些蔬菜。叶菜类：生菜：生菜是莴苣属类蔬菜，喜冷凉环境，而且发芽快、适应性强。菠菜：菠菜属于耐寒蔬菜，耐寒性强，适于沙壤或粘土。茼蒿：茼蒿属于半耐寒性蔬菜，适合在冷的环境中。白菜：白菜喜欢寒冷和潮湿的天气，幼苗时期需要温暖的天气。

除了上面的几种叶菜类之外，还有油麦菜、油菜、快菜、鸡毛菜、苋菜、乌塌菜等这些

白萝卜：白萝卜一年四季都可以种植，属于为半耐寒性蔬菜，种子在2℃

葱香类：香菜：香菜为喜阴耐寒性，长日照植物，适宜较凉。蒜：大蒜属耐寒长日照植物，适宜温度在零下韭菜：韭菜喜欢冷凉的气候，抗寒耐热，适应性强，易栽培，全国各地到处都可以种

甘蓝类：西蓝花、花菜：属低温长日照作物，喜喜欢寒冷和潮湿的天气。

菊科类菊科类的蔬菜可以种植莴苣、苦苣、菊花叶等，都是半耐寒的蔬菜，喜冷凉

冬天地里种的菜有如下几种，大家水好了：第一种波菜，第二种是枫菜，第三种包菜，弟4种花菜，第五种红萝卜，第六种白萝卜，第七种芹菜，第八种是蒜苗，第九种是大白菜，第十种是儿菜，第十一种是西兰花有青色和白色二种，第十二种是香茐，还有一种就是韮菜

冬月里能种的菜有很多。一来农谚有立冬撒葱籽，冬天种葱，春天正好发芽长大葱。

二来现在有大棚技术。冬天可以调节大棚温度和湿度，种黄瓜，西红柿，土豆，白菜都可以。而且冬天种菜，因大部门北方地理环境的原因，所种菜品基本都不愁销路，利润较高。尤其是大家爱吃的黄瓜西红柿豆角等夏家菜再冬季种了，蔬菜收益非常好。

冬月地里种什么菜，要看在那个地区。一般根据各地的气候条件和生活习惯和自然条件，因地制宜。一般来说种植小葱呀菠菜呀，韭菜还有香菜。口蘑，蒜台，芹菜，生菜，小油菜，莜麦菜等等。不过菜农也大都根据当地的生活习惯以及市场行情而定！一般情况没有太具体种啥菜。

适合种植5大类26种蔬菜。

叶菜类：这类蔬菜发芽快、生长期短，耐低温，很适合在阳台种植。包括菠菜、油麦菜、生菜、小白菜（油菜）、快菜、鸡毛菜、苋菜、茼蒿、乌塌菜、瘤瘤菜。

萝卜属：萝卜为半耐寒性蔬菜，种子在2℃—3℃时仍可发芽，秋冬季是一年中萝卜种植的主要季节。樱桃小萝卜生育期短，属于速生菜类型，一个多月便可收获。

白菜类：包括大白菜、娃娃菜等。白菜喜欢温和冷凉的气候条件，能耐轻霜，不耐严霜。

甘蓝类：照作物，喜冷凉湿润气候，不耐高温干旱，适应性较强，易栽培。包括结球甘蓝、紫甘蓝、抱子甘蓝、、花椰菜、西兰花和芥蓝等。

葱蒜类：可种植小葱、姜、大蒜、茴香、香菜、韭菜等蔬菜。：属低温长日照作物，喜冷凉湿润气候，不耐高温干旱，适应性较强，易栽培。