鸡蛋有血膜怎么回事

罙愛亇 1个月前 已收到2个回答 举报
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呐伤曾美 1星

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打开鸡蛋若看到血丝或血斑块，代表生蛋的母鸡身体出状况了。

出现血斑或血丝。血斑蛋形成几率很低的，属于质量比较差的蛋，原因是因为产蛋鸡的机能不是很好，鸡的输卵管毛细血管破裂产生的。说明母鸡的卵巢或输卵管发炎破皮，但不影响蛋的营养成分，剔除后即可食用。

另外，鸡蛋里面有血圈是很常见的。这种鸡蛋是受精蛋。夏季气温高，受精蛋存放一段时间后，内部胚胎开始发育，会形成血圈，只要没有变质，就可以正常食用

11小时前

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追着风跑 3星

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鸡蛋有血膜因为那是正在卵化小鸡的鸡蛋

9小时前

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