做酱焖茄子可以用香辣酱吗

我还爱她 3个月前 已收到1个回答 举报

遺漏的心 3星

共回答了315个问题采纳率:98.8% 评论

可以用,随个人喜好

下面是一种做法。

食材用料

茄子1个.青椒1个,红椒1个,蒜2瓣,葱

少许,香辣酱,1汤匙生抽,1茶匙盐

步骤分步

1.茄子切长条,用清水泡一会后捞出控干,青、红椒切丝,蒜切沫

2.锅里倒入比平时炒菜多一倍的油,烧至7、8层熟后放入茄子

3.半煎炸的方式将茄子炒至软熟后盛出

4.锅里留少许油爆香蒜蓉,放入香辣酱、生抽炒香,再倒入茄子

5.放入青红椒,大火拌炒至断生,调入少许盐,撒上葱花即可

6小时前

43
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com