鱼干放冰箱冷藏还是冷冻

嗯递頭 3个月前已收到3个回答举报

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你与昨日 4星

共回答了468个问题采纳率：94.8% 评论

回答，鱼干放冰箱冷藏比较好，因鱼经过清洗晒凉后，己经把水份去除，都干了，好储存。放冷冻就影响口感，冷藏就能保存一段时间了。

11小时前

剩下如花 2星

共回答了21个问题评论

鱼干放冰箱保存好，但是值得注意的是最好放入保鲜盒后再冷冻保存。

2、鱼干、虾米、海蛎干等动物海货，同样由于其蛋白质含量丰富，容易引起细菌的大量繁殖，且不饱和脂肪酸含量丰富，容易引起脂肪的氧化酸败，造成营养价值下降，还可能产生哈喇味。这类产品最好放入保鲜盒后再冷冻保存。保质期一般为半年。

9小时前

15

共回答了86个问题评论

鱼竿是真空包装的放在冷藏

6小时前

50

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