鸡翅根和翅尖做法

夲侽孓 1个月前已收到5个回答举报

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随行似风 4星

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鸡翅根 6只、翅尖6只，油、盐、生抽、老抽、料酒、葱、姜、八角、糖均适量

（1）鸡翅根、翅尖下锅煮开后捞出沥干备用；

（2）热油，入鸡翅根、翅尖煎至金黄放入白糖；

（3）炒至均匀上色，加开水没过鸡翅根、翅尖，放料酒适量；

（4）烧开后改文火入以上佐料，慢慢炖40分钟以上；

（5）收汁，出锅。

12小时前

星

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用料鸡翅根 5个鸡尖 15只海天盐焗粉 25克油适量姜片 8片

鸡翅根，鸡尖（或者其他想盐焗肉类）搓洗三遍。挤干水分。（家里没有厨房纸，所以手动挤干净

11小时前

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