念小宇 3星
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关于“鲜”的来源,民间有一个故事:相传,彭祖的小儿子夕丁非常喜欢捕鱼,彭祖担心儿子溺水,十分反对。有一天,夕丁背着父亲出去捉鱼,回家后害怕父亲责骂,就央求母亲把鱼藏到正在烹煮羊肉的陶罐里,彭祖回家后品尝羊肉,感到异常鲜美,大为称赞。这也是“苏菜”中的经典菜品“羊方藏鱼”的由来。
6小时前
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