依兮已逝 3星
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真空包装其实是抽空气后的包装,里面还有少量的空气,这样的大米如果水分高、温度高,更容易在厌氧菌的作用下发霉。
一般真空包装的厂家的水分在13.5%以下,大多数在13以下,温度在10-25度的范围内避光保管最好。
主要看你包装内的湿度,湿度在50%以下(20度的情况下,水分在13。5%以下),温度在20度以下就没问题。温度越低、水分越低保管越好。但温度太低,等出库会马上结露,水分太低影响大米的口感。
1小时前
回答问题
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