福瓜可以生吃吗

宠爱三只 4个月前已收到2个回答举报

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很多人会把佛手瓜当成蔬菜吃，不知道佛手可作水果生吃，似黄瓜微甜爽口。也可作蔬菜，扑、炝、腌、炒、煮、做汤，无所不能，常见的家常菜制法如佛手炒鸡丁、炸熘佛手肉卷、佛手鸡茸汤羹和凉拌佛手里脊等。还可加工成酱制品和糖渍品。由于目前尚未发现有病害，因而喷施的农药较少，所以生吃无害。

12小时前

那傷為誰 3星

共回答了382个问题评论

福瓜（学名：Pumpkin）属一年生葫芦科草本植物，果形扁圆形，果皮橙红色。上圆下方，下部有2～5个小包，很像庙里的香炉，故名香炉南瓜。农家柏种，栽培历史长。福瓜颜色鲜艳，形状逼真，在表面可刻字作画，颇具观赏价值。福瓜学名：Pumpkin，又名香炉瓜，属一年生葫芦科草本植物，果形扁圆形，果皮橙红色，下部为绿白色，光滑，瓜底有3～4个“脚”，十分像古代的鼎，直径15～20厘米，单果重1.5～2.5公斤。

很显然，福瓜可以生吃。

11小时前

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