肉丸子的做法

兰涩指甲油 1个月前 已收到2个回答 举报
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爱已施舍 2星

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在家闲的时候做一些肉丸子备着，随时可以做丸子汤、丸子面吃，简单方便又好吃，下面就一起分享肉丸子的简单做法。

食材：

碎肉 适量

鸡蛋 1个

盐、姜粉、酱油、辣椒面、面粉 适量

1鲜肉剁碎。

2放适量盐、姜粉、酱油、辣椒面。（辣椒面可以不放）

3放适量面粉和一个鸡蛋。

4搅拌均匀，手抹油搓成小丸子。（用勺子舀也可以也方便，不过不太好看。）

5锅放油，油热了用小火将小丸子炸黄。

6炸好的肉丸子可以放久一点，随时可以做丸子汤、丸子面吃，方便快捷又美味。（不要放的太久会变味，最好是两天之内吃完。）

7小时前

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苏未然 4星

共回答了48个问题 评论

千山鸟飞绝，万径人踪灭。

枯藤老树昏鸦，小桥流水人家，古道西风瘦马。

白毛浮绿水，红掌拨清波。

山气日夕佳，飞鸟相与还。

5小时前

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