赞 好多愚 2星
共回答了295个问题采纳率：99.8% 评论
主料：猪蹄750克
调料：辣椒(红,尖,干)10克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）4克,花椒3克,豆瓣辣酱8克,白砂糖7克,花生油35克,淀粉(豌豆)5克,料酒3克,五香粉3克 香辣猪蹄的特色：香辣适口，肥软适度。 教您香辣猪蹄怎么做，如何做香辣猪蹄才好吃1. 将猪蹄刮洗干净，剁成小块，用葱、姜、料酒腌制入味；
2. 锅内注油烧热，放入猪蹄块炸至金黄色捞起；
3. 锅内留油少许，下入辣豆瓣、香料、高汤、糖和猪蹄烧沸；
4. 撇去浮沫，倒入高压锅中焖20分钟，取出猪蹄装盘；
5. 锅内注油烧热，下入干辣椒、花椒炒香，倒入焖猪蹄的原汁，勾芡，淋在蹄块上即成。
9小时前
40
可能相似的问题
-
查看 44回答 1
-
查看 19回答 1
-
查看 462回答 1
-
查看 26回答 3
-
查看 406回答 3
-
查看 33回答 2
-
查看 578回答 1
-
查看 446回答 1
-
查看 186回答 2
-
查看 928回答 2
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
3个月前2个回答
-
3个月前2个回答
-
3个月前2个回答
-
2个月前2个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前3个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前2个回答