喜欢依赖 4星
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主料 粉条 80g 肉 100g 黄豆芽 400g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 鸡精 适量 八角 适量 步骤 1.把粉条提前用热水泡一下。 2.黄豆芽洗净沥干水分。 3.肉切块,葱姜切丝。 4.锅里油热后放肉、葱、姜、八角爆锅。 5.放黄豆芽翻炒。 6.再放粉条、加适量水炖。 7.加适量盐、鸡精调味,炖熟即可。 小贴士 不要加水太多。
3小时前
白鹤九 2星
共回答了249个问题 评论
主料
豆腐适量 粉条适量 黄豆芽适量 小海带适量
辅料
山茶油适量 葱姜适量 辣椒适量 麻椒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量
做法步骤
1.小海带洗净切片。
2.豆腐切小块。
3.黄豆芽洗净。
4.白菜叶洗净切大片。
5.锅里适量油烧热,葱姜,麻椒,辣椒炒香。
6.黄豆芽,白菜,小海带放入。
7.翻倒几下。
8.适量盐,生抽,老抽调味儿。
9.翻炒两下。
10.倒入适量开水
11.粉条放入。
12.炖至粉条七八成软。
13.豆腐放入。
14.继续炖两三分钟,豆腐入味儿即可盛出食用。
1小时前
回答问题
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