无糖蛋糕月饼做法

伱哥的独有 3个月前 已收到2个回答 举报
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女歌手痴 3星

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面粉100克，玉米油60克，牛奶15克，泡打粉5克，鸡蛋4个，盐2克。

先用打蛋机把鸡蛋打成浓稠状；在把盐，面粉和泡打粉倒进去；用塑料铲子，从底往上翻几次，看到没有白面粉了，就把油和牛奶倒进去，再翻两次。

最后把面糊倒进刷好油的电饭锅里，再把电饭锅把面糊震平一下，盖上盖子，按蛋糕键。

7小时前

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怀念很久 4星

共回答了492个问题 评论

1红米浸泡一夜，然后使用面包机糯米团模式，记得手动去翻一翻米！做好后如果太粘再加点黑米粉。

2 饼馅：香蕉料理机打成泥后，加入熟的绿豆粉，加到能捏成型即可。

3将趁热把饼皮搓圆压扁放上做好的馅，包好搓成麻薯形态，在熟黑米粉里滚滚，最后压磨具。

5小时前

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