猪油糖包的做法

饥寒起盗心 1个月前已收到1个回答举报

共回答了417个问题采纳率：91.8% 评论

1. 猪油糖包：首先将温水和面粉混合，加入酵母并发酵至两倍大。然后将发好的面条分成10等份，并将每份稍微揉平滑。接着将猪板油切成小块（大约0.5cm-1cm大小），并与白糖和红糖一起搅拌。最后，将搅拌好的油馅包裹在面条里面，放在已经有热气的蒸锅中蒸熟即可。

2. 糖包：首先将片糖弄碎，然后将25克糯米粉和25克小麦淀粉放入盆子中。接着将75克刚烧开的水倒入盆子中，快速搅拌均匀以将粉烫熟。之后加入100克糯米粉搅拌均匀，再加入冷水揉成无干粉的粉团。最后，将糖馅包裹在粉团里面，放在已经有热气的蒸锅中蒸熟即可。

3. 红糖芝麻猪油包：首先将红糖和芝麻混合成馅料，然后将馅料包裹在和好的面团里面。最后，将包裹好的面团放在已经有热气的蒸锅中蒸熟即可。

14小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐