關于苊 1星
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1.
吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。 在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。
2.
这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。 做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。 所以,冬至吃汤圆,古而有之。
3.
吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。 “汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。 民间有“吃了汤圆大一岁”之说。
4.
冬至团可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。 旧时上海人最讲究吃汤团。 古人有诗云: “家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。” 。
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