小麦淀粉都可以做什么 用途都有什么

靈魂糾結 1个月前 已收到3个回答 举报
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慢慢旳淸唱 2星

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小麦淀粉可以用来制作纸张，提高纸张的表面强度、改善纸张的粘合性。小麦淀粉还可以在石油业中用作稳定剂来控制一些水分的流失，或者用作胶囊、药片的原料。

小麦面粉里面包含蛋白质、维生素等微量元素和矿物质，且它的营养物质的含量要比经常吃的大米高，但是在用小麦淀粉之前是不能经过水洗的，因为会洗掉一部分营养物质。

2小时前

27

王安仔 3星

共回答了3个问题 评论

你好，小麦淀粉是从面粉中洗出来的，洗在水里的叫淀粉，也叫小麦澄粉，，留在手里的叫面筋，当淀粉沉下去，把水倒掉留下来的淀粉就可以做凉皮，街上经常看到拌凉皮的，里面的凉皮和面筋就是这样来的，同时小麦淀粉还可做水晶虾饺，可灌肠，可做菜代替淀粉使用，可做冰皮月饼等等。

1小时前

26

愛豬仔 2星

共回答了244个问题 评论

淀粉可烧菜，可做面条馄纯皮。

22小时前

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