干葱头鸡的正宗做法

煙消雲散夢 3个月前 已收到1个回答 举报
赞

飛舞般舞蹈 3星

共回答了348个问题采纳率：90.8% 评论

材料

光鸡500克，红葱头50克，葱花15克，蒜头40克，姜丝10克，盐，胡椒粉，米酒，生抽，花生油

做法

1、红葱头去衣洗净，拍碎备用；

2、蒜头去衣切粒，以清水稍作冲洗，沥干水分，以油炸至金黄，备用；

3、光鸡洗净斩件，以盐、姜丝、米酒、胡椒粉、生抽、花生油和炸好的蒜头拌匀，入蒸炉蒸10分钟，取出；

4、放入红葱头，再入蒸炉蒸5分钟至鸡熟，取出撒上葱花便成。

21小时前

39
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com