松茸排骨汤的做法

恶作剧天才 3年前 已收到2个回答 举报
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吿莂鉽滄桑 3星

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用料：排骨相克宜搭400g，干松茸150g1. 将干松茸用冷水泡发

2. 将排骨洗净，倒入开水中焯一下，用勺子将锅中漂浮的泡沫舀去

3. 将焯好的排骨连同汤汁一起倒入高压锅中

4. 将泡发好的松茸洗净倒入电高压锅中，加入适量的盐和水，盖上锅盖，选择豆类蹄筋健！

5. 炖好的松茸排骨汤，装一碗尝尝哦！

4小时前

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孤寂的夜 3星

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1、用竹刀轻轻刮去松茸表层的泥土与杂质，露出白色表面即可

2、切片，不要太薄，3mm左右正好。切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀，不然松茸沾上铁腥气味道就不佳了。

3、松茸切片后，姜去皮拍扁，小葱切成葱段。

4、把松茸姜放入无油的不锈钢锅里用清水煮，煮至松茸熟透，然后加入适量盐后倒入放有猪油葱花的汤碗内。

5、然后清爽鲜美的尚品松茸汤就做好了。

2小时前

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