用冰块冷冻食物最好是把冰块放在食物的什么地方

余生衬酸 1个月前已收到2个回答举报

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秋枼殘敗 4星

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下方。

食物放在冰块的下方,因为冰块周围的水蒸气会遇冷凝结成小水珠,密度比空气大,而且比空气重,所以会向下沉,所以食物应放在冰块下方。冰块周围的空气受冷会很快下沉,不断下沉的冷空气包围住要冷却的物体,从而达到尽快冷却的目的。

17小时前

不太合衬 2星

共回答了8个问题评论

其实这个问题如果只是从考察知识的角度来看应该将冰块放到食物上方，但结合实际来看(比如说冰块可能将食物压坏或冻坏等)因将冰块放到食物下方，这也是在几乎所有科普知识竞赛中的答案－－将冰块放于食物下方

15小时前

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