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会吐泡泡已经证明大闸蟹是活的了，触碰眼睛动不动也只是证明螃蟹是否存活的一种方式而已；活的大闸蟹当用手去触碰其眼睛时会收缩，而死蟹一般都会眼睛往外凸出不动。手上有一张【苏蟹阁】正宗阳澄湖大闸蟹蟹票附页上也有辨别大闸蟹是否鲜活的方法分享下：
1、用手触动螃蟹的眼睛，如果螃蟹的眼睛会缩回去，证明是活的；
（以上已说明）
2、放水中一会，（不要演过螃蟹；水位到肚脐就可）看螃蟹是否会吐泡泡，吐泡泡证明活的；
3、把扎蟹绳解开，把螃蟹的肚脐轻轻掰开，如果回缩回去证明是活的；（验证时小心蟹钳哦）
4、把扎蟹绳解开，放地上泼些水，过一会看螃蟹是否爬动；希望能有一定帮助。
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