矫情狗 1星
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茄汁鸡翅的做法:
食材用料
鸡翅中 8个,番茄酱 4勺,姜 4片,蚝油 1勺
白糖 少许,料酒 1勺,生抽 半勺,盐 适量
葱段 1段。
方法和步骤如下:
1、鸡翅改刀
加葱段,姜片,料酒焯水去除腥味
2、平底锅起锅烧油加入姜片爆香
3、放入鸡翅进行煎制
(记得煎鸡翅的时候锅底要热)
4、翻面煎至两面金黄
5、配置酱汁(番茄酱,蚝油,白糖,些许生抽)
6、放入酱汁再煎小会入味
7、待酱汁浓稠即可起锅啦
9小时前
回答问题
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