发菜蚝豉粥制作方法是怎样的

明媚在厚 2个月前 已收到2个回答 举报
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暖难知 4星

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蚝豉干洗泡沥干水分待用。煲粥的大米用油盐腌数小时。

依次将大米、蚝豉、菜干、咸肉陈皮丝姜丝放入压力锅里。注入大半锅水盖上锅盖大火煮沸约二十分钟后熄火

3小时前

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拒絕惑 1星

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食材明细

稻米150克

发菜(干)3克 蚝豉60克

猪肉(瘦)30克

发菜蚝豉粥的做法详细步骤

1. 将发菜、蚝豉用适量清水泡发后洗净；

2. 猪瘦肉洗净后剁烂，制成肉丸；

3. 在瓦锅内加入适量清水煮沸；

4. 加入大米、发菜、蚝豉一同煲至大米开花为度，再加入肉丸煮熟即成。

1小时前

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