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— 食材清单 —
油适量，盐适量，五花肉少许，萝卜半个，鸡蛋两个，西红柿半个，面粉一碗（饭碗），清水一碗半
— 烹饪步骤 —
1· 食材准备，最普通的散装面粉和肉肉！
2· 一碗面粉，因为做的是一个人的量，比较少
3· 加入清水，水分比例1:1.5
4· 粘稠度大概如此，个人喜欢稀一些，因为这样做出来，皮薄，面糊要做好，太稠，太稀都不行
5· 不锈钢碟子刷油一勺子面糊，旋转碟子，使面糊分布均匀，锅放水，沸腾后，将架子放入，把碟子放在架子上，锅盖盖住，蒸熟。（40s-60s）
6· 所有菜切碎，炒熟，记得放盐
7· 把菜放入蒸熟的面皮上，圈起来，完成
11小时前
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