赞 风中告退 3星
共回答了303个问题采纳率：96.8% 评论
挑选蛤蜊的方法
看色泽：在水中的蛤蜊，我们能轻易看到外壳的，这时我们要选择表面有光泽的。通常花蛤的色泽较黑，白蛤颜色比较白。
看张口闭口：通常活着花蛤都是会在水中有张嘴呼吸的，当有人碰它时会立马闭嘴、伸缩，这个特点可直接辨别花蛤的死活的方法。因为如果在水中张开嘴的，也可能是死了的。只有挑选出活的来食用，这样的花蛤吃起来才肉质鲜美。
如果从水中拿出的花蛤依旧是张开嘴的，那么就是死的。此外闭着盒的也不一定是活的，炒熟后如果是打不开的，也不要吃，说明里面也是死的。不怕腥，在吃之前就可以拿起来2个对敲一下，很容易分辨出来空的。
21小时前
46
可能相似的问题
-
查看 95回答 2
-
查看 976回答 1
-
查看 818回答 1
-
查看 726回答 1
-
查看 47回答 2
-
查看 476回答 1
-
查看 21回答 2
-
查看 278回答 1
-
查看 79回答 1
-
查看 982回答 2
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
热门问题推荐
-
2个月前2个回答
-
2个月前1个回答
-
4个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
1天前1个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答