七分萌 3星
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不一样
香果和草果不一样,只是它们长得很相似。很容易搞混淆。
香果:香果是多年生的草本植物,果实形状扁平,较硬,比较硬,偶点像个头较小的鹌鹑蛋,散发浓烈的香味,其根茎可供药用。
草果也是多年生的草本植物,果实为红色多角型,既可作为调味品,也可入药。草果有两种,大的体积跟蜜枣差不多,小个型的则有点米白色。
18小时前
不曾觉得 3星
共回答了392个问题 评论
香果是一种水果。香果的营养价值很高。香果不但它的籽含各种维生素。香果的皮也是有很高的营养价值。草果是一种炖肉用的一种调料。草果有一种独特的香味可以去除肉类的腥味。一般在家庭炖肉或是卤肉或者是做红烧肉时,需要放一些草果。它可以起到去腥增香的作用。
16小时前
回答问题
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