對妳呵止愛 1星
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一根香肠,一颗土豆,一条胡萝卜,两瓣蒜,一撮盐,简简单单。
原料:广式香肠、土豆、胡萝卜、大蒜、盐、油。
做法步骤:
第1步、材料洗净,木耳,西红柿,青椒是另一个菜的。
第2步、土豆,胡萝卜切片,香肠切片,大蒜切片。
第3步、起锅烧油,放二两油,煎炸土豆片约两分钟,土豆变透明即可,捞出沥油。
第4步、沥油中的土豆片。
第5步、煎炸胡萝卜片,约2分钟,捞出沥油。
第6步、炸好的土豆片,胡萝卜片,和蒜片,备用。
第7步、和香肠合影。
第8步、炸完的油全部倒出,剩的油煸香肠片。
第9步、煎到香肠片出油,放入蒜片爆香。
第10步、下入炸好的土豆片,胡萝卜片,翻拌均匀,加少量盐,即可出锅。
第11步、出锅后撒点芝麻装盘。
第12步、美味的土豆香肠端上桌开吃。
小贴士:
稍微油腻,可以不炸,略加加水炒也可以的哦。
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