干红枣可以放冰箱冷冻吗

甜甜言蜜语 2个月前已收到3个回答举报

共回答了394个问题采纳率：90.8% 评论

冰箱冷冻层虽然温度较低，可以抑制细菌繁殖，但在零度以下的温度环境中，干红枣放在里面会变硬，无法直接食用，而且解冻后还会有味道的改变，因此干红枣不适合放在冰箱冷冻保存。

14小时前

共回答了83个问题评论

一、干红枣可以放在冰箱里储存。

二、干红枣含糖量比较高，具有较大的吸湿性和易氧化性，储藏时要降低温度，对这条要求放冰箱冷藏就比较合适；干红枣要保持一事实上的湿度，并非越干载好，过于干燥不利于保持营养成分，但冰箱的环境比较干燥，所以放入冰箱时要分量放入保鲜袋内保存比较好，食用时取一小袋就可以

三、注意事项：

1、红枣储存时，要挑选干燥，没有破损、没有病虫的。

2、储藏环境。储存温度一般掌握在0℃～1℃比较好，湿度为90%～95%。

12小时前

共回答了298个问题评论

一般的情况下，干红枣不需要放冰箱里冷冻，如果是南方比较潮湿的话，可以放冰箱里冷藏比较好，冷冻的干枣吃着不是那么好吃。

9小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐