琵琶虾蒸多长时间

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度千里 3星

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一般来说,从琵琶虾生到蒸熟,时间以8分钟为宜。

如果是用高压锅的话,3-5分钟就差不多可以了,一般的蒸锅就5-8分钟。时间太短虾没熟;时间太长虾的鲜味就流失了。

2小时前

34

討厌弚者 1星

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20分钟。 直接从冰箱拿出来的冷冻虾,直接放在锅里上蒸20分钟就可以完全蒸熟透,但是冰冻的虾还是需要解冻后再进行蒸煮肉质口感会更好。

若想要解冻的时间快一点,可以用温水中加入食盐一起浸泡5分钟,然后蒸15分钟,当虾肉变成红色之后,即可食用。

1小时前

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