干米粉泡了一天一夜还能吃吗

半支离歌 1个月前 已收到4个回答 举报
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彼岸花开 3星

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干米粉泡了一天一夜能不能吃，那得看个人的做法和左什么时间，什么温度下泡，比如在夏天，干米粉泡了一天一天那绝对不能吃的，已经变质，坏掉了，如果是在冬天温度很低的情况下，米粉泡了一天一夜是可以吃的，比如在东北一带，到了冬天做粘豆包时，粘米最多时泡10天半月都有，等粘米泡得乱糊糊的再去磨面，这种面包豆包不但粘而且细腻还好吃，面粉根本就没有因为长时间浸泡变质，所以说，一方水土养育一方人。

8小时前

41

熋妑妑 1星

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可以。只要没有发生霉变都可以吃，要仔细检查是不是霉变，如果是有霉变千万不能吃，影响身体健康，我们要慎重对待，不能有老思路。

6小时前

28

放弃那慯 4星

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干米粉泡了24小时不能吃，泡了24小时的米粉已经发霉变质了，因为食物被霉菌侵袭后，不仅其内部的营养会遭到破坏，口感也会发生改变，导致食用价值降低，而且还会产生霉菌毒素，危害人体健康，所以发霉的食物是不能吃的，对于干米粉发霉最好是尽快扔掉处理为宜。

3小时前

15

我认命 4星

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最好不要吃了。如果气温高，估计自己变质了。干东西发泡是要有一定时间的，发泡太长，特别是米粉这类食物，比较容易在水里面变质。

21小时前

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