炒麦粒的做法

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材料

小麦粒200克，猪五花肉200克，尖椒、葱花、香菜末、花生油、料酒、生抽、甜面酱、味精、胡椒粉、香油、高汤各适量

做法

1、将麦粒用水洗净，入锅蒸熟；五花肉、尖椒切粒。

2、锅内注油烧热，下五花肉、葱花、料酒、甜面酱、生抽、高汤、麦粒，煮至肉熟。

3、出锅时撒香菜末、香油即可。

1小时前

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用料

黄姜

小麦粒

青椒

红椒

蒜蓉

生抽

素炒小麦的做法步骤

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步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

小麦二两泡发上屉蒸熟待用

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

红绿尖椒各一个，切丁

步骤 3

大蒜（独蒜）一个，剥皮切碎

步骤 4

黄姜两片，切丝待用

步骤 5

热（花生油和芝麻油混合）油六成，把姜蒜煸香，放入红绿尖椒煸炒片刻，再放入蒸好的麦粒翻炒一分钟，加入白糖半勺、精盐适量、生抽一勺，翻炒均匀，加入少许鸡粉，勾薄芡起锅即可食用。

21小时前

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