我爱你 4星
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1.泡好的木耳要先用水清洗,把杂质清洗掉。如果有淘米水,可以用淘米水清洗,因为淘米水含有很多淀粉质,去污能力强,木耳褶皱里的杂质更容易清洗掉。
2.清洗好的木耳,要用沸水焯1-2分钟,杀掉一些有害的微生物。
3.焯完后,就可以做菜食用了。 注意:木耳属于真菌类食物,千万不要长时间存放,冰箱也不可以!
21小时前
回答问题
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