康小颜 1星
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主料:粳米100克,白扁豆120克
调料:冰糖10克
白扁豆粥的做法:
1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2、鲜白扁豆冲洗干净。
3、取锅加入约1500毫升冷开水,放入粳米,先用旺火煮沸,再下入鲜白扁豆,改用小火熬煮成粥。
4、粥内加入冰糖,搅拌均匀,稍焖片刻,待冰糖溶化,即可盛起食用。
14小时前
壞娚孒 2星
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玉米扁豆粥
材料:玉米渣150克,白扁豆50克,大米75克。
玉米扁豆粥的做法
1.白扁豆择去杂质,用冷水洗净,加入温水浸泡至胀起。玉米渣淘洗干净,加入温水泡透。大米淘洗干净。
2.锅内放入清水,下入玉米渣烧开,下入白扁豆搅匀,煮至微熟。
3.下入大米搅匀烧开,煮至粥汁稠浓,出锅装碗即成。
特点:口感软烂,粥汁稠浓,豆香浓郁,营养味美。
12小时前
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