猪骨萝卜汤

往前走 3个月前 已收到8个回答 举报

执念稚念 2星

共回答了211个问题采纳率:91.8% 评论

做法如下:

1.猪骨一块切块备用。

2.白萝卜一根。

3.白萝卜削去皮后切长块备用。

4.准备冷水,放入猪骨焯水,捞出冲凉水备用。

5.锅内烧水,放入猪骨去炖,开锅以后改小火。

7.猪骨炖半个小时候加入白萝卜条。

8.继续煲煮半个小时左右即可。

9.出锅前加适量盐调味。

10.用勺子漂去上面的浮沫。

14小时前

24

嘀寶赑 3星

共回答了305个问题 评论

用料:

大骨 500g

白萝卜(去皮) 400克(1根)

姜(切片)放2次 32克(小块)

党参 3克

当归片 1片

红枣 3颗

白酒/放2次 15克

清水 1500ml

盐 适量

步骤:

步骤 1

①大骨清水浸泡10分钟,多次清洗去血水 

②焯水:大骨冷水下锅,放姜、料酒/白酒、葱花,煮至水开,捞出 

③所有食材备好放入砂锅,大火烧开,转小火盖盖子煲2小时

 ④根据个人口味放入葱花、香菜、盐调味

12小时前

43

为你蜕苄 5星

共回答了51个问题 评论

材料

"玉米 1条","白萝卜 半条","排骨 4块","水 1.5公升","盐 适量"

做法

1:排骨汆烫后稍微冲洗备用

2:玉米剥壳、白萝卜削皮,洗净切块。

3:汤锅盛水1.5公升,把所有食材都丢进去。

4:盖锅盖,开大火滚煮后转小火,续煮30分钟。

5:熄火,加入适量盐巴调味。

6:美味玉米萝卜排骨汤完成!

9小时前

40

英伦小生 1星

共回答了118个问题 评论

做法:

1把猪大骨用温水洗净,取干净的锅烧一锅开水,顺便放入2-3片生姜,烧开后放入洗净的猪大骨汆一下去血水。再把汆好的猪骨头控干水份放入炖锅中加冷水没过骨头再多一些,再放入几片生姜片,用大火烧开约10分钟后转中小火继续烧,中间放入切成块的白萝卜。

2在转中小火烧的时候,尽量去除浮沫,在快起锅前滴入几滴白醋,中小火大约烧40分钟,最后加入少许食盐和鸡精,装入盆后,小葱切葱花,撒在汤上即可。

5小时前

36

対着伱假笑 2星

共回答了76个问题 评论

食材明细

白萝卜 1个

葱 半根

猪骨 500克

盐 适量

姜 1小块

白萝卜猪骨汤的做法

1、猪骨清洗干净

2、冷水下锅加入姜片, 猪骨焯水备用

3、白萝卜削皮切块

4、猪骨捞起控干水分

5、另起一锅放入猪骨小火慢炖一个钟

6、放入白萝卜继续炖半个钟

7、出锅前加入适量盐调味,撒上葱花

1小时前

26

放手放弃 1星

共回答了138个问题 评论

做法步骤

1. 猪骨提前泡一个小时,去血水,白萝卜切大块。葱姜切片。起锅烧水,水开后放入猪骨。

2. 沸腾一会,撇除浮沫。

3. 猪骨颜色变白后捞出,放在砂锅里,放入葱姜。

4. 倒入开水,注意要一次加足,味道才最好哦~~还有最好是开水,(当然你没有开水就只好放凉水了)

5. 炖了两个小时,至猪肉都熟了变软了之后,放入萝卜块,继续炖。

6. 这个砂锅火很慢的,再炖了半个小时再出锅吧,记得出锅时再放盐哦,喜欢香菜味的可以再撒点香菜。

1天前

7

我想要巴巴 3星

共回答了339个问题 评论

先把猪骨头洗干净后,在锅里煸干后,放水煮出个水,水开后捞出来,然后再冷水下锅煮猪骨头,煮的时候放几颗花椒和姜片,大火煮开后换小火慢慢煮,煮个七分熟的时候放进切成块的萝卜一起煮熟就可以了,煮熟后,放一点盐

1天前

30

命运神 3星

共回答了33个问题 评论

这个猪骨萝卜汤呢?

你首先把这个猪骨,然后这个嗯,洗干净之后用开水煮一下,把里面的脏东西去去,然后再把这个猪骨清炖一下,然后炖到烂烂的,然后肉能去掉的情况下再发这个萝卜放进去炖炖萝卜炖好就可以了,所以这是非常简单,非常方便的方法,又好吃又营养

1天前

40
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