世界三大菜系分别是什么

小傻帽同学 1个月前 已收到2个回答 举报
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故稻莳柌 1星

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世界上著名的三大菜系是指： 

1、中国菜系：包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家，以中餐为代表，这是世界人口最多的一个菜系。

2、 法国菜系：包括欧洲、美洲、大洋洲等许多国家，占地面积最大，以西餐为主题。

3、 土耳其菜系：又成为清真菜系，包括中亚、西亚、南亚及非洲一些国家。

19小时前

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夜聆聽寂寞 2星

共回答了262个问题 评论

世界公认三大的菜系分别是中国菜系、法国菜系、土耳其菜系。菜系指的是在材料的选择、切断、烹调过程中长期的进化和自我完结型的技术上，被社会所认可的料理的种类。菜系就是在不同的地方，因人们的不同的风俗习惯而形成，经过漫长的历史沉淀而被大众广为传颂，所以慢慢的形成所谓的世界性菜系

17小时前

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