芸豆角怎么晒干

1、挑选新鲜的饱满芸豆角，然后去除头尾蒂，再用清水洗几遍，然后浸泡10分钟的时间，捞起沥干水分。
2、烧开一锅热水，里面加入食盐，接着把豆角放入进去灼1-2分钟的时间，捞出以后立刻浸泡在凉水里面。
3、之后把豆角取出，挂晒在太阳底下晒干即可。如果天气好的情况下，只需要晒2-3天就可以了。
4、之后把晒干的豆角干用绳子捆绑好了以后，再用食品袋装好，放置在干爽通风出即可。最好是隔一个月就拿出来晒晒，这样可以防止豆角干变坏。

1.选连续四五天都是晴天的时间。

2.新鲜豆角买回后洗干净备用。豆角要买新鲜水嫩的，不能下季的老豆角。

3.干豆角有生晒和熟晒，个人认为熟晒比较好吃。

4.蒸锅水烧开，放豆角蒸一分钟豆角变成翠绿色变软，拿出来放凉。

5.在室外面拉一根凉衣绳，把蒸软的豆角搭在绳上，早上拿出去晒，晚上收回来。大概四五天就能晒干6.凉干后放到阴凉干燥处保存。想吃的时候用水泡软了即可烹饪。

应该先用热水煮一煮，然后再放到簸箕上晒干水分

先把豆角的筋摘干净，再用开水抄烫一下，要在开水 锅里加点盐，水开之后下豆角，稍一变色就捞出来，马上放时凉水里，多次用冷水投凉，之后沥干水分，放在 阴凉通风处，如果量不大可以且线穿起来晾干，这样的豆角干是绿的，如果直接放在太阳下晒，豆角干就变发白。晾晒豆角一定要在立秋之后，选择晴朗的天气，不要在阴雨天。否则会发霉

洗干净，水沥干，自然晒干即可。

剪断或者切断，然后再晒