我有我幸福 2星
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1.准备熬糖的工具和材料,工具有:不沾小奶锅、温度计、棒棒糖硅胶模具和棒棒糖纸棒
2.将水、白砂糖、水饴依次倒入奶锅中
3.燃气灶开小火,开始熬糖,温度计放在锅中测温,全程小火熬煮,不要搅拌
此时糖温为105度
温度计显示140度时,熬糖完成
4.倒入模具中,然后放入棒棒糖纸棒
稍微晾凉后,用手轻推硅胶模具底部就可以脱模
5.等完全冷却之后就可以食用了。
8小时前
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