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腊肉炒蒜薹
这道菜的精妙之处在于腊肉的选择,舅妈选择的腊肉是挂凉时间比较长的腊肉,而且腊肉里瘦肉比较多,在炒的时候,加入蒜薹以及干辣椒,让腊肉的味道更加好吃,吃起来非常轻松。舅妈赋予这道菜“步步高升”的寓意。
13小时前
回答问题
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